Wenn ein Rum für viele Jahre gereift ist und einer höheren Qualitäts-Stufe angehört, verfügt er über eine große Anzahl an vielseitigen Noten. Für die Qualität ist der Standort entscheidend – und so verwundert es kaum, dass eine der besten Destillerien aus der Dominikanischen Republik stammt. Dort kann das Zuckerrohr unter optimalen klimatischen Bedingungen heranwachsen und nach der Ernte frisch und unverfälscht weiterverarbeitet werden – was ein Grund dafür ist, warum der Ron Barceló mehrfach zum besten Rum der Welt gekürt worden ist. Ein Weiterer und – für uns entscheidenderer Grund – ist die Leidenschaft, mit der das komplette Barceló-Team ein Ziel verfolgt: Auserlesene Ingredienzien in einer Explosion der Sinne zu vereinen. Weit über die Grenzen der Karibik hinaus genießen Liebhaber den Ron Barceló, in den vielen Ausführungen, ob im Cocktail, Longdrink oder pur.

Das Haus Barceló ist seit Jahrzehnten für seine hochwertigen Rumsorten bekannt. Der Rum reift nach seiner Produktion für mindestens vier Jahre in ausgesuchten Eichenholzfässern – was ihm nicht nur seine goldene Farbe, sondern auch sein vielschichtiges Aroma verleiht. Wichtig für Kenner: Durch die besonderen klimatischen Bedingungen der Region, reift der Rum hier intensiver, so dass jedes Jahr der Lagerung mal vier zu rechnen ist. Vier Jahre der Lagerung hier, entsprächen einer 16-jährigen Lagerung z.B. in Schottland. Link: www.ron-barcelo.de

Ron Barceló Dorado: ein weicher, mischbarer Rum und wird mindestens 12 Monate in amerikanischen Whiskey-Eichenfässern gelagert. Sein Geschmack eignet sich ideal für Cocktails.

Ron Barceló Gran Anejo: eine Komposition aus den edelsten Sorten des Hauses Barceló. Durch seinen vollen, markanten Geschmack nach gerösteten Kaffeebohnen, Nüssen, Karamell und Kräutern präsentiert sich der Gran Anejo als Premium-Rum auf höchstem Niveau. Er unterliegt einer Reifezeit von mindestens vier Jahren (in Jim Beam-Eichenfässern), um seinen kräftigen goldenen Farbton und sein unvergleichliches Zitrus-/Aprikosenaroma zu erhalten.

Ron Barceló Gran Platinum: Eine Mischung feinster dominikanischer Rumsorten. Er garantiert besonderen Genuss durch seine 6 Jahre sorgsamste Eichenholzfässer-Lagerung und hat einen mild-aromatischem Geschmack. Ein spezielles Filterverfahren sorgt für einen brillanten Geschmack – mit feiner Geschmacksnote von Rosa Pfeffer, Eukalyptus und Zitrus Rosa Pfeffer eine karibische Gewürzpflanze. Er ist die Frucht des Pfefferbaums und von mild-aromatischem Geschmack.

Ron Barceló Imperial zählt zum Highlight des Barceló Sortiments. Nur die beste Auswahl karibischen Zuckerrohrs wird für den Imperial verarbeitet und mindestens sieben Jahre dauert die Reifezeit in Eichenfässern. Der Ron Barceló Imperial ist die Essenz einer althergebrachten Familientradition und einem rigorosem Respekt für Zeit. Durch seine Einzigartigkeit und Brillianz wurde er schon zum zweiten Mal vom Beverage Testing Institute of Chicago zum “Best Rum in the World” gekürt.